我市着力加强农村食品安全监管
我市食药监部门大力加强农村食品安全治理,力加通过健全监管体系,强农全监突出隐患排查,村食开展示范创建,品安着力解决农村地区食品安全突出问题,力加食品安全保障水平进一步提升。强农全监
监管体系立体化。村食大力加强乡镇食安办建设,品安印发《基层食安办及食品药品安全“四员”工作考核办法》,力加全市90个乡镇食安办全部按“六有”标准设立到位,强农全监发展食品药品安全“四员”2145人。村食全面推进食品药品安全网格化管理,品安指导建立县(区)、力加乡镇(街道)、强农全监行政村(社区)三级监管网络1182个,村食横向到边,纵向到底的基层监管网络基本形成。
专项治理常态化。认真落实日常监管措施,会同有关部门密切配合、协同作战,深入推进农村食品安全专项整治和综合治理,有效规范农村食品市场秩序。2018年以来,全市共出动执法人员3058人次,检查批发市场、集贸市场等各类市场101户次,检查超市、商店、小卖部6300户次,开展农村食品安全抽检107批次,查处各类案件193起。
示范创建标准化。在全市范围内开展“农村食品安全示范店”创建工作,以环境卫生好、证照公示好、索证索票好、食品质量好、接受监督好的“五好”为基本标准,以日常监管、信用公示、“四员”意见等为依据,首批确定74家食品经营单位参与创建。
风险防控精细化。强化农村集体聚餐食品安全风险防控,对群众自发组织、就餐人数在50人以上、在餐饮服务单位以外场所举办的各类群体性聚餐活动加强监管。建立农村集体聚餐备案、分类指导、流动厨师管理备案、信息报告等工作制度,对基层执法人员、食安办负责人及“四员”进行监管业务培训,累计培训人员400余人。 (记者 贾静 编辑 汤宁)
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