我要评论文：陳瑋駿（科技業工程師、解開科普作家）
在《哈利波特》（Harry Potter）的無字魔法世界裡，如果你想寫一些只讓特定人士知道的天書祕密，那你也許需要「隱形墨水」來幫忙。密麻墨水這種透明無色的瓜也墨水能讓你在振筆疾書之後，整張紙還看起來完好如初。鬆擁如果想讓字跡現形，有的隱形只需要拿著魔杖，解開指向紙張並喊出現形咒「阿八拉象（Aparecium）」（註1），無字秘密便會隨之浮現。天書
不論你有沒有看過《哈利波特》，密麻墨水相信正在看這篇文章的瓜也麻瓜們（註2）心裡也曾對這個魔法世界充滿各種想像。為了實現每個麻瓜心中的鬆擁浪漫，我們的有的隱形科技不是正在進步，就是解開正在進步的路上，隱形墨水至今已經不是什麼稀奇的事了，只要走一趟書局，掏個幾十塊帶一隻擦擦筆即可輕鬆擁有它！擦擦筆乍看之下和一般原子筆沒什麼兩樣，只是筆尾多附上了一個特製的橡皮擦，但只要拿這個橡皮擦來回擦拭寫過的字跡，字跡就會立即消失無蹤，如同隱形墨水一般。
正因為這種走過不留痕跡的特性，你可以在每支擦擦筆的筆身找到「請勿使用於有價證券，或須署名等重要文件」的警語，看來文具公司早就知道，每個人心裡都或多或少想藉由科技來盤算一些壞壞的事──可惜他們的擔憂還是成真了。早在2012年，就曾有暴力討債集團使用擦擦筆竄改本票的數字，盜領被害人的帳戶；而在去（2020）年，斗大的新聞標題也寫著警光山莊的警員利用擦擦筆，更改房客入住資訊浮報金額補貼己用。
冷凍，就是你的阿八拉象！
相信很多讀者時常對於社會上諸多不公不義的事件感到義憤填膺，既然如此，我們能藉由破解擦擦筆的墨水，揪出這些人的惡形惡狀嗎？魔法世界裡有「現形咒」來使隱形墨水顯色，但在麻瓜的世界裡面，有沒有屬於麻瓜們的現形咒？答案不僅肯定，而且破獲警光山莊案的警察也相當熟稔這個「咒語」。他只做了一個動作，就讓字跡浮出紙面，令犯人百口莫辯、乖乖就範，答案就是：冷凍。
在知道為什麼「冷凍」可以讓字跡無所遁形之前，我們應該先了解為什麼只要擦拭就可以讓字跡消失？先來觀察一則2017年10月的新聞標題，試著解出真正讓字跡消失的關鍵：
擦擦筆寫作業悲劇！墊泡麵驚見「超狂麥田圈」
這個悲劇的主角是一位男大生，他用擦擦筆將課堂心得寫在白紙上，沒想到只是在宿舍泡泡麵時，順手將這張心得紙墊在下方，好不容易洋洋灑灑寫下的心得卻消失了，紙上還出現了一個和泡麵碗底一樣大的圓，就像麥田圈一般，讓男大生哭笑不得發文討拍。
是什麼蒙蔽了我的雙眼？
在這樁慘案中，你是否找到了字跡消失的關鍵？既然橡皮擦並沒有參與整個犯案過程，顯然，泡麵碗的「高溫」才是嫌疑更大的犯人！因此我們可以合理推論，只要擦擦筆墨水上升到特定的溫度之後，顏色就會褪去。而事實也正是如此，要證實這個論點，我們可以用其他常見的熱源來做實驗，像是拿吹風機定點對著紙張吹，幾秒鐘後字跡也會淡去。由此可知，擦擦筆隨附的橡皮擦之所以可以把字跡抹除，並不是真的把墨水除去，而是藉由摩擦生熱，讓墨水變成透明無色，肉眼看起來才會像是真的被擦掉了。
好不容易找到真因後，最重要的問題就來了：為什麼擦擦筆的墨水能夠遇熱就消失得無影無蹤呢？
擦擦筆墨水與眾不同的核心關鍵就在於墨水配方。如果把擦擦筆墨水放到高倍率的顯微鏡底下來看，映入眼簾的會是一顆顆均勻分散的小球，就像是湯鍋裡面圓滾滾、一顆顆的小湯圓，每一顆小球都是這場魔術表演發生的場所。它們是由聚合物所構成的微膠囊（microcapsule），又稱感溫染料微胞，大小僅有2～3 微米（µm），約是頭髮直徑的1∕40。在這麼迷你的包裝當中，裝載著三樣要素：染料、顯色劑、變色溫度調整劑。
染料之所以能顯色，是因為顯色劑與它結合，雖然擦擦筆的具體成分屬於機密而無法確知，不過退一萬步來說，一般感溫墨水的染料本尊其實就是「酸鹼指示劑」的其中一種。酸鹼指示劑藉由與氫離子（H+）或氫氧根離子（OH-）酸鹼中和，進而改變分子結構，藉此讓分子上的電荷透過共振（resonance），達到更好的分散程度，影響吸收光的波長（圖一）。倘若吸收的是可見光，肉眼看見的便是吸收光的互補色，這也就是為什麼酸鹼指示劑能在不同酸鹼值呈現不同顏色。
Photo credit：科學月刊 酸鹼指示劑能藉由酸鹼中和改變分子結構，使分子上的電荷透過共振達到分散效果，進而影響吸收光波長。若吸收的是可見光，肉眼看見的便是吸收光的互補色，因此酸鹼指示劑能在不同酸鹼值呈現不同顏色。
當我們知道染料的本質後，顯色劑就比較好理解了，既然是為了讓酸鹼指示劑顯色，想必顯色劑非酸即鹼。不過一般常見感溫墨水的主要成分還是以有機酸為主，像是酚（phenols）、沒食子酸酯（gallates）、羥基香豆素（hydroxycoumarins）等可以提供少量質子的弱酸性物質。
修但幾勒！所以我說那個感溫呢？
我們已經清楚了解染料與顯色劑結合後能夠顯色，但是光這樣還不夠，還缺少了「隱形」的關鍵！研發人員除了得想辦法找到一個物質讓染料與顯色劑分離之外，更重要的是，要讓墨水在什麼溫度隱形？要是墨水在過低的溫度（例如體溫）就隱形，寫字的時候除了要注意另一隻手不可以蓋到字跡，寫累了還不能趴在桌上，否則一覺醒來看到空白的紙面，便會以為剛剛寫字的記憶都只是夢一場。
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