春风十里茶飘香,又是一年采茶忙
清明节前夕,春风采茶城关镇三元村生态茶园开始进入采摘期,飘香田间地头的又年茶树为村庄披上了绿装,茶香弥漫山野。春风采茶
走进茶园,飘香一眼望去碧绿葱翠,又年田园遍野的春风采茶茶树错落有致,茶树间许多嫩绿的飘香茶芽已经从茶枝缝隙间冒了出来,娇嫩欲滴,又年村民们穿梭在一垄垄茶树间成为一道别样的春风采茶风景。他们腰挎茶篓,飘香双手飞快地在茶树上舞动,又年娴熟地采摘着春茶鲜芽,春风采茶在一捏一提之间,飘香腰间的又年茶篓便装满了嫩嫩的新芽。“我们现在采摘的茶分两种,一种叫翠峰,一种叫芽茶。芽茶的口感稍温和一点,翠峰的口感浓度大一点。现在采摘,在清明节前,品质最好。”正在采茶的一位村民说。
茶园采茶忙,茶师制茶香。采摘下的新茶经过炒茶师晾青、杀青、揉捻、烘烤等多道工序,制成质优味醇的明前茶。三元村凤凰山茶园地处大木坝河谷地带,占地400多亩,生长出的茶叶芽叶细嫩,色翠香幽,年生产干茶一万斤以上,带动当地及周边近200户家庭增收致富。凤凰山茶叶公司负责人徐春说:“我们当天采,当天加工,第二天就销往市场。从3至5月生产的是‘金凤茗芽’系列绿茶,6至9月生产的是‘果蜜红’红茶,产品非常畅销。”
近年来,该村以绿色茶产业为发展契机,按照“文旅引领,三产融合”的发展思路,坚持绿色茶产业与旅游相结合,实现以旅带农、以农促旅,全方位助力乡村振兴。
编辑:邱潮
编审:黄琪雅 余涛
终审:邹菲
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